Hoe koffie te bewaren
- Geplaatst op
De vijanden van koffie zijn lucht, licht, warmte, vocht en te sterke geuren. U kunt uw vers gebrande koffie dus het beste bewaren op een koele, droge en donkere plaats. Zet gemalen koffie niet in de koelkast. De condens tast namelijk de oliën aan en daarmee de smaak en het aroma van de koffie. U kunt uw verse gebrande koffie, als het gemalen is, maximaal 10 à 14 dagen bewaren.